「泉・湧水」という意味から名付けられた「スプリングライス」は、栽培する水にこだわり、清らかな地下水で育てました。ミルキークイーンは、こしひかりよりもちもちの食感で、冷めても光沢や粘りが変わらない人気のお米です。
1kgパックは、約6.7合入りのお試しサイズ。他のお米と組み合わせてご贈答にも。
お米は白米に精米してあります。例年、9月1日から新米となります。

＜お米の保管の目安(常温で)＞
10〜3月：約1ヵ月
4〜5月：約3週間
6〜9月：約2週間
お米は、収穫後も少しずつ酸化していきます。新米の美味しさを長く味わうためには、低温保管がおすすめです。森ファームでは、年間を通して低温倉庫で管理をしています。

茨城県特別栽培農産物の認証を受けています。
・節減対象農薬：当地比7割減
・化学肥料(窒素成分)：栽培期間中不使用

この商品は、そば・小麦と共通の設備で生産しています。