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石臼製粉 常陸秋そば 江戸風(丸ぬき)そば粉 1kg

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1,296円(税96円)

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大粒で風味がよい自社栽培の「常陸秋そば」を使用。全国のお蕎麦屋さんで使っていただいています。
江戸風は、丸抜きそば(玄そばの黒い殻をむいたもの)を使用し、ゆっくりと時間をかけて石臼で挽いています。石臼製粉ならではの豊かな風味と、きれいな薄緑色が特徴です。のど越しよく口当たりもなめらかで、初心者でも打ちやすい、一番人気のそば粉です。そばがきもおすすめ。
・風味が変わりやすいため、冷蔵保存の上、お早めにお使いください。
・賞味期限は3か月です。(例:9月1日〜30日製粉、袋詰めの場合の賞味期限:11月30日)
・手打ちそばの加水率:43%前後(二八蕎麦の場合)

11/8発送より2019年産の新そばになります。※現在発送が大変込み合っており、江戸風は11/11発送からの受付となります。

☆そば粉をご注文の方へ
7月1日〜9月15日ごろまでクール便対応を行っております。期間以外は、通常便でお届けいたします。尚、商品を5,000円(税別)以上お買上の方には、クール便料金より300円値引きさせていただきます。

※クール代金や30kg以上ご注文の場合は、システムの関係上、表示される送料に反映されません。恐れ入りますが、弊社からお送りする「受注完了メール」にてご確認下さい。

クール便送料(税別)※25kgまでの対応です。
2kgまで 1,000円
5kgまで 1,100円 
10kgまで 1,400円
15kgまで 1,850円
20kgまで 2,100円
25kgまで 2,200円

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